கோவை மக்களே..கலப்படமே இல்லாத காளான் சாப்பிடனுமா?
published 2 years ago
கோவையில் கலப்படமே இல்லதா தட்டுக்கடை காளான் குறைந்த விலையில் விற்பனை செய்யப்பட்டு வருகிறது.
சாலையோரங்களில் கிடைக்கும் தட்டுக்கடை உணவுகள் கோவை மிகவும் பிரபலம். இங்கு ஏராளமான தொழிலாளர்கள் உள்ளதால், குறைந்த விலையில் உணவுகளுக்காக தகட்டுக்கடையை நாடி வருகின்றனர்.
இப்படிப்பட்ட தட்டுக்கடைகளில் உணவு வகைகள் மட்டுமல்லாது துரித உணவுகளும் கிடைக்கின்றன. நூடுல்ஸ், காளான், பேல்பூரி, மசால் பூரி, ப்ரைடு ரைஸ், காளிபிளவர் சில்லி, சில்லி சிக்கன் என்று வகை வகையான உணவுகள் கிடைக்கின்றன. இப்படிப்பட்ட துரித உணவுகள் தரமானதாக கிடைக்கிறதா? என்று கேட்டால் அது மிகப்பெரிய கேள்விக்குறியாக உள்ளது. உதாரணத்திற்கு காளான் மசாலா நாம் கேட்கும் போது அதில் குறைந்தபட்சமே காளான் இருக்கும், காளிபிளவர் மற்றும் கான்பிளவர் மாவை சேர்த்து கலப்படமான காளான் மசாலாவை பல தட்டுக்கடைகள் விற்பனை செய்து வருகின்றன. இதனிடையே வ.உ.சி பூங்கா மைதான சாலையில் 'சாதனா' என்ற பெயரில் செயல்பட்டு வரும் தட்டுக்கடையில் கலப்படமே இல்லாத ஒரிஜினல் காளான் பரிமாறப்பட்டு வருகிறது. கலப்பட காளான் மசாலா 20 ரூபாய் முதல் 40 ரூபாய் வரை விற்பனை செய்யப்படும் நிலையில், இந்த சாதனா தட்டுக்கடையில் 30 ரூபாய்க்கு சுவையான, தரமான காளான் மசாலா விற்பனை செய்யப்படுகிறது. வ.உ.சி பூங்கா மைதானம் சென்றால் மறக்காமல் இந்த ஒரிஜினல் காளான் மசாலவை சுவைத்துப்பாருங்கள்
எடப்பாடி பழனிச்சாமி ஓரங்கட்டபடுவார்- கே.சி.பழனிச்சாமி கூறிய அதிர்ச்சி தகவல்...
published 4 days ago
ஹேப்பி ஸ்ட்ரீட் நிகழ்ச்சியில் மெய்சிலிர்க்க செய்த பாரம்பரிய கலைகள்...
published 6 days ago
வக்ஃபு திருத்த மசோதா நகலை கிழித்து கோவையில் SDPI கட்சியினர் ஆர்ப்பாட்டம்...
published 1 week ago
கோவையில் பெண் குழந்தையின் கல்வி அவசியம் என்பதை உயிர்ப்பித்த சிலை- எங்கே தெரியுமா…
published 1 week ago
சத்குரு தெலுங்கானா முதல்வர் ரேவந்த் ரெட்டி சந்திப்பு!
published 1 week ago
அதிக லாப ஆசை காட்டி ஆன்லைன் வர்த்தகத்தில் ரூ. 42 லட்சம் மோசடி…
published 1 week ago
பேரூர் தர்பன மண்டபம் இந்து சமய அறநிலைய துறையிடம் ஒப்படைக்கப்பட்டது...
published 2 weeks ago
கோவையில் நிகழும் யானை மனித மோதல்கள்- பாமக ஆட்சியரிடம் முன்வைக்கும் கோரிக்கை...
published 2 weeks ago
ராணுவ அக்னி வீர் பணியில் சேர ஆர்வம் காட்டும் இளைஞர்கள்..!
published 3 weeks ago
மேட்டுப்பாளையம் ஆணவக் கொலை வழக்கு- தீர்ப்பு தேதி அறிவிப்பு…
published 4 weeks ago
மசானிக் மருத்துவமனையில் குழந்தை உயிரிழப்பு; பெற்றோர் குற்றச்சாட்டு!
published 1 day ago
அர்ஜுன் சம்பத் மீது கோவையில் வழக்குப்பதிவு- காரணம் என்ன?
published 1 day ago
கோவையில் ஆம்னி பேருந்து நிலையத்தை திறந்து வைத்த அமைச்சர் கே.என்.நேரு…
published 2 days ago
கோவை மாவட்டத்தில் இன்ஸ்பெக்டர்கள் 8 பேர் பணியிட மாற்றம்..
published 2 days ago
ஈஷாவில் பிப்.27-மார்ச் 9 வரை தமிழ்த் தெம்பு!
published 19 hours ago
தற்போது பிற மொழி ஆதிக்கங்கள் அதிகமாகவிட்டது- கோவையில் அமைச்சர் சாமிநாதன் தெரிவிப்பு...
published 22 hours ago
தமிழ் வாழ்க என ஹிந்தி மொழியை அடித்து கோவையில் ஒட்டப்பட்டுள்ள போஸ்டர்...
published 1 day ago