குளுகுளு தித்திக்கும் மாம்பழ ஸ்மூத்தி
published 1 year ago
மாம்பழம் : மாம்பழம் என்றாலே கோடை சீசன் தான். இந்த மாம்பழம். பெரியவர்கள் முதல் குழந்தைகள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள் அத்தகைய மாம்பழத்தை அப்படியே சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக, அதனை ஸ்மூத்தி போன்று செய்து குடித்தால் அருமையாக இருக்கும். மாம்பழம் – 1 (துண்டுகளாக்கப்பட்டது பால் - 1/2 கப் சர்க்கரை– 2 ஸ்பூன் தண்ணீர் - ½ கப் ஐஸ் கட்டிகள்- தேவையானவை நட்ஸ் – பாதாம்,முந்திரி (நறுக்கியது) முதலில் மிக்ஸியில் மாம்பழத் துண்டுகள், பால் , சர்க்கரை, தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு மென்மையாக அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.அதில் தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி, இனிப்பு வேண்டுமானால் சர்க்கரை சேர்த்து மீண்டும் ஒருமுறை அடித்து, டம்ளரில் ஊற்றி ஐஸ் கட்டி சேர்த்து, மேலே நட்ஸ்களைத் தூவி அருந்தினால் சுவையான குளுகுளு மாம்பழ ஸ்மூத்தி ரெடி!
செய்முறை:
அடச்ச்சீ... கோவையில் பொது இடத்தில் வசைபாடிய மயூரா ஜெயக்குமார்!
published 3 days ago
கோவையில் பொதுமக்கள் தவறிவிட்ட 200க்கும் மேற்பட்ட செல்போன்கள் மீட்பு...
published 6 days ago
கோவை தடாகம் பகுதி மேற்கு தொடர்ச்சி மலைத்தொடரில் தென்பட்ட சிறுத்தை...
published 1 week ago
இன்சூரன்ஸ் நிறுவனம் மீது புகார்கள் வந்தால் நடவடிக்கை- கோவையில் அமைச்சர் உறுதி...
published 1 week ago
Breaking: கோவையில் தனியார் பள்ளியில் ராகிங்; 6ம் வகுப்பு மாணவர் காயம்!
published 3 weeks ago
கோவையில் நடைபெற்ற Rozgar Mela நிகழ்ச்சி- 191 பேருக்கு பணி நியமன ஆணை...
published 3 weeks ago
கோவையில் புதிய தாழ்தள சொகுசு பேருந்துகள் அறிமுகம்...
published 3 weeks ago
கோவையில் அரசு ஊழியர்கள் உண்ணாவிரதப் போராட்டம்…
published 3 weeks ago
தங்கம் விலை திடீர் சரிவு; நம்பலாமா... கூடாதா?
published 4 weeks ago
தங்கம் விலை தொடர்ந்து உயர்வு; புதிய உச்சத்தில் விற்பனை!
published 4 weeks ago
பள்ளிக்கூடத்தில் இறக்கி விடுவதாக பைக்கில் ஏற்றி, கோவையில் மாணவருக்கு தொல்லை!
published 4 weeks ago
கோவையில் அமைய உள்ள உலகத் தரத்திலான ஹாக்கி மைதானம்...
published 1 day ago
கோவையில் நாளை (21ம் தேதி) மின் தடை அறிவிப்பு!
published 1 day ago
கோவையில் ஆஸ்துமா பாதிப்பு குறித்தான விழிப்புணர்வு வாக்கதான்...
published 1 day ago
கோவையில் குப்பைகள் தரம் பிரிக்கும் மையத்தில் பயங்கர தீ! - VIDEO
published 1 day ago
தவெக குறித்தான கேள்வி- கோவையில் நடிகர் ராதாரவி கொடுத்த ரியாக்சன்...
published 15 minutes ago
கோவை ராமநாதபுரத்தில் விபத்து- இரண்டு பேர் சம்பவ இடத்திலேயே பலி...
published 21 minutes ago
ஓசூரில் அரங்கேறிய சம்பவம்- கோவையில் வழக்கறிஞர்கள் ஆர்ப்பாட்டம்…
published 55 minutes ago
தொடர்ந்து எகிறுது தங்கம் விலை! 4வது நாளாக இன்றும் அதிகரிப்பு.
published 2 hours ago
செங்குளம் குளம் நிறைந்து வெளியேறும் நீர்- குடியிருப்பு வாசிகள் அச்சம்...
published 21 hours ago